Outros Cursos

ATELIER – APRENDA A PROVAR VINHOS SEM FICAR COM DÚVIDAS

Uma aula prática com Raul Riba D’Ave, com a duração de 2 horas, destinada a um público que pretende iniciar-se, de forma simples e direta, na compreensão dos vinhos que bebe.

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Durante o atelier serão apresentadas as técnicas essenciais de como provar e poder reconhecer as qualidades ou defeitos de um vinho. Irá aprender como avaliar a cor, os aromas, os taninos, a acidez, o corpo ou a persistência de um vinho através da prova de 5 vinhos.

Data: 12 de janeiro de 2019, sábado, das 11h00 às 13h00.

Local: Direct Wine

Preço: 35 euros | Vagas limitadas. As inscrições fecham 24 horas antes da data do atelier.

Para efetuar a inscrição, por favor, enviar para wset@directwine.pt comprovativo de pagamento (IBAN PT50 0036 0358 99103419752 40) juntamente com os seguintes dados:

· Nome do participante

· Dados de faturação: nome, morada e NIF

· Por favor, indique-nos no seu email se precisa que seja emitido um voucher presente.

ATELIER – APRENDA A HARMONIZAR VINHOS E COMIDA SEM FICAR COM DÚVIDAS

Uma aula prática com Raul Riba D’Ave, com a duração de 2 horas, destinado a um público que pretende aprender os fundamentos básicos da harmonização entre vinho e comida.

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Fique sem dúvidas aprendendo os princípios subjacentes, cientificamente comprovados, que ditam as regras da interação entre vinho e comida. Irá comprovar o sucesso ou o insucesso das harmonizações através de 9 interações entre vinho e comida que vamos fazer. Serão provados 6 vinhos. É útil ter participado previamente no atelier Aprenda a provar vinhos sem ficar com dúvidas, ou ter já conhecimentos sobre vinhos.

Data: 2 de fevereiro de 2019, sábado, das 11h00 às 13h00.

Local: Direct Wine

Preço: 45 euros | Vagas limitadas. As inscrições fecham 24 horas antes da data do atelier.

Para efetuar a inscrição, por favor, enviar para wset@directwine.pt comprovativo de pagamento (IBAN PT50 0036 0358 99103419752 40) juntamente com os seguintes dados:

· Nome do participante

· Dados de faturação: nome, morada e NIF

· Por favor, indique-nos no seu email se precisa que seja emitido um voucher presente.

PORTAS ABERTAS | DIRECT WINE

8 dezembro 2018

Obrigado a todos os nossos alunos por nos terem visitado nas Portas Abertas.
Foi um dia com grandes vinhos em prova (mais de 100!) e uma oportunidade única para aprender mais sobre o maravilhoso mundo do vinho.
Ficam aqui algumas recordações.

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CURSOS e FORMAÇÕES À MEDIDA

A Direct Wine desenvolve cursos e formações adaptados às suas necessidades:

  • Formação de staff de bares e restaurantes
  • Formação de equipas de venda
  • Workshops para empresas

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